2 लाख खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों को उबारने का है लक्ष्य- केंद्रीय राज्यमंत्री पटेल

  
Last Updated:  December 21, 2021 " 04:08 pm"

इंदौर : एक दिन पूर्व इंदौर प्रेस क्लब के प्रेस से मिलिए कार्यक्रम में हिस्सा लेने आए केंद्रीय जल संसाधन व खाद्य प्रसंस्करण राज्यमंत्री प्रह्लाद पटेल ने अपने मंत्रालय की उपलब्धियों को पत्रकारों के साथ साझा किया। उनका कहना था कि देश में खाद्यान्न उत्पादन में तो बढ़ोतरी हुई पर खाद्य प्रोसेसिंग का पर्याप्त इंतजाम नहीं था। पूर्व की यूपीए सरकार के जमाने में 42 मेगा फ़ूड पार्क में से केवल 3 ही अस्तित्व में आ पाए। 2017 में उन्होंने मंत्रालय का भार संभाला। इसके बाद हालात में बदलाव आया। केंद्रीय राज्यमंत्री प्रह्लाद पटेल ने कहा कि कोरोना काल में भी खाद्य प्रसंस्करण उद्योग चलता रहा। मप्र में भी कई नई खाद्य प्रसंस्करण यूनिट स्थापित हुई हैं। खाद्य प्रसंस्करण यूनिट में 35 फीसदी सब्सिडी मिलती है पर जानकारी का अभाव है। केंद्र सरकार आने वाले समय में 2 लाख खाद्य प्रसंस्करण यूनिट्स को फिर से खड़ा करने का लक्ष्य लेकर चल रही है। इसके लिए आवश्यक कोल्ड स्टोरेज की जरूरत को भी पूरा किया जा रहा है। खाद्य प्रसंस्करण में दुनिया में कोई भी बड़ी भारतीय कम्पनी नहीं है। इसके चलते भारत सरकार ब्रांडिंग में भी मदद कर रही है। गुणवत्ता की जांच के लिए प्रयोगशालाओं का नेटवोर्क खड़ा किया जा रहा है। मिनी फ़ूड पार्क स्कीम लाकर नवउद्यमियों को बढ़ावा दे रहे हैं।

जलसंकट को दूर करने हेतु रोड मैप तैयार।

केंद्रीय राज्यमंत्री प्रह्लाद पटेल के पास जल संसाधन मंत्रालय का प्रभार भी है। उन्होंने बताया कि देश के 16 फीसदी हिस्से में सुखा पड़ता है और लगभग इतने ही हिस्से में बाढ़ आती है। इस समस्या से निपटने के लिए रोड मैप तैयार किया गया है। जल जीवन मिशन के तहत 75 समूह जलप्रदाय योजनाओं को स्वीकृति दी गई है। करीब 8 हजार गांवों में जलसंकट है। इसके लिए प्राकृतिक जलस्रोतों को सहेजने पर भी जोर दिया जा रहा है।

नदी जोड़ो अभियान को आगे बढ़ा रहे।

प्रह्लाद पटेल ने कहा कि पूर्व प्रधानमंत्री स्व.अटलजी के नदी जोड़ो अभियान को मोदी सरकार तेजी से आगे बढ़ा रही है। केन- बेतवा लिंक परियोजना इसी का परिणाम है। पानी को लेकर राज्यों में विवाद के सवाल पर केंद्रीय राज्यमंत्री पटेल का कहना था कि इस सिलसिले में राज्यों के साथ विचार- विमर्श जारी है। ये तय है कि जिस राज्य से नदी का उद्गम होगा, वह अधिक हिस्से का अधिकारी होगा।

प्रारम्भ में इंदौर प्रेस क्लब के अध्यक्ष अरविंद तिवारी ने केंद्रीय राज्यमंत्री प्रह्लाद पटेल का स्वागत किया। संचालन महासचिव हेमंत शर्मा ने किया। आभार प्रदीप जोशी ने माना।

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