सांची मिल्क पार्लरों पर टेस्टिंग किट के जरिए जांची जा सकती है दूध की गुणवत्ता

इंदौर : इन्दौर दुग्ध संघ के कार्य क्षेत्र के जिला इन्दौर, धार, देवास, खण्डवा, बुरहानपुर, खरगोन, बड़वानी, झाबुआ एवं अलीराजपुर के साँची मिल्क पार्लर पर एमपी स्टेट को-ऑपरेटिव्ह डेयरी फेडरेशन के निर्देशानुसार “मिलावट से मुक्ति अभियान” के तहत दूध की टेस्टिंग की सुविधा प्रारंभ की गई है। उक्त अभियान में दूध की मिलावट की जॉच के लिए सभी साँची पार्लरों पर टेस्टिंग किट उपलब्ध कराई गई है। उक्त टेस्टिंग किट से यूरिया, डिटर्जेंट साबुन, मालटोस, ग्लूकॉस, सुक्रोज की जांच की जाएगी। इच्छुक उपभोक्ता अपने दूध की टेस्टिंग कर मिलावट की जानकारी प्राप्त कर सकेगें।
दुग्ध संघ के सभी पार्लरों पर “मिलावट से मुक्ति अभियान” के तहत उपलब्ध कराई गई टेस्टिंग किट से ग्राहक निर्धारित शुल्क मात्र 5 रूपये देकर दूध की टेस्टिंग करवा सकेगें और गुणवत्ता के प्रति पूर्ण आश्वस्त रहेगें। दुग्ध संघ का हमेशा प्रयास रहा है कि उनके द्वारा निर्मित दुग्ध उत्पाद और विक्रय किए जा रहे दूध की गुणवत्ता उच्च स्तर की रहे। बताया गया है कि इन्दौर दुग्ध संघ कार्यक्षेत्र के उभोक्ताओं को साँची दुग्ध उत्पाद एवं दूध पहुचानें के लिए नवीन एजेंसिया प्रारंभ की जा रही हैं। इन नवीन एजेंसियों के प्रारंभ होने से बेरोजगार युवकों को रोजगार उपलब्ध होगा।