इंदौर : नीति क्रिएशन मुंबई की उत्तरा मोने द्धारा श्रावण महोत्सव के तहत ‘अंकुरित पदार्थ’ की अंतरराष्ट्रीय कुकिंग स्पर्धा का आयोजन किया गया था | जिसमें देश-विदेश के हजारों प्रतिभागियों ने भाग लिया |
स्पर्धा के निर्णायक थे इंडियन जिंग के मनोज वसईकर, लन्दन ताइज किचन की संगीता कोरडे, अमेरिका, पेशवा रेस्टोरेंट के सचिन जोशी, दुबई और पूर्णब्रम्ह की जयंति कठाळे |
इंदौर की सीमा भिसे से ने भी इस स्पर्धा में भाग लेकर उत्कृष्ट प्रदर्शन किया। स्पर्धा के अंतिम चरण में चयनित 35 प्रतिभागियों में स्थान प्राप्त कर सीमा भिसे ने शहर का गौरव गौरव बढ़ाया |
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